Υλικά :
1/2 κιλό κιμά κοτόπουλο
1 κουταλάκι τζίντζερ
2 κουταλιές ταχίνι
1 κουταλάκι κόλιανδρο
2 κουταλιές ψιλοκομμένο δυόσμο
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση :
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά και τα πλάθουμε μπιφτέκια. Ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά. Σερβίρουμε με τζατζίκι από παντζάρι .
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου